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全球看热讯:鲥鱼的家常做法有哪些 鲥鱼的好吃做法介绍

时间:2022-12-09 14:04:05 来源:消费者在线 发布者:DN032


(资料图片仅供参考)

1、鲥鱼一条,去肚洗净,鳞不用去,用盐腌制入味。

2、将冬菇、鲜笋、火腿切片,整齐码放在鱼身上,姜切片垫在鱼身下,部分切碎的姜、笋、火腿塞入鱼膛内。

3、锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸10分钟。

4、鱼蒸好后,用猪油起锅,将盘子里的原汁入锅烧开,加入胡椒粉、葱、蒜、盐调味,加水淀粉勾芡。

5、调好的浓汁淋在鱼上面就行了。

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