观焦点：韩国鱼饼是什么鱼做的 韩国鱼饼是怎么做的？
【资料图】
韩国鱼饼不是鱼做的；
韩国小鱼饼，又叫鱼型烧，因形似小鱼而得名，在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为诱人的美味，极致的享受，但并非是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料，加入各式馅料，在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼，口味多样，有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列馅料。
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