世界短讯！凌晨四点的淄博 烧烤店老板开车抢肉
刚刚过去的“五一”假期，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，旅游出行距离和消费活跃度创下同期历史新高。
其中，火出圈的山东淄博数据尤为亮眼，相关数据显示，淄博“五一”整体旅游订单较2019年上涨441%。
这座城市靠什么撑过“五一”的巨大流量？这背后又是怎样努力的淄博人？央视新闻《相对论》“五一”前蹲点淄博烧烤，从日常中寻找答案。
(资料图)
01
烧烤店老板凌晨“抢肉”
“没肉了，不好意思啊。”凌晨时分，一位烧烤店老板刚刚下班，面对到达的游客，只能表示歉意。
淄博烧烤火了以后，“食材大战”越发激烈。凌晨4点16分，下班刚休息几个小时，烧烤店老板张铭中赶紧开车去“抢肉”。
烤里脊是店里的招牌，如今竞争激烈，他要抢六条牛里脊，还有小葱和蘸料。一家店货源不够，张铭中又跑了几家店，才把需要的货补齐。
张铭中是个90后，虽然年轻，但也曾走过弯路。24岁开了第一家饭店后，生意不错，他就动不动出去钓鱼、旅游，关门歇业。结果，用他自己的话说，突然感到“生意不忙了”，外债也欠下几十万元。
张铭中只能重新咬紧牙关，没日没夜干活挣钱。那时的他又累又悔，“压力大的时候也哭过”。经过两年时间，他总算还清了信用卡。
后来，了解到国家支持年轻人创业的相关政策，张铭中申请了无息贷款，开起了现在这家烧烤店。经历过最艰难的时候，张铭中说，他学会了珍惜。
这位90后老板的身上，同样有着家乡的缩影——发达过，落后了，往前追。
02
一座城拧成一股绳
淄博是中国近代工业的发轫地之一，全国41个工业门类，有39个在淄博实现规模化生产。当地的车牌是鲁C，排序紧跟着济南、青岛，但前些年，鲁C被鲁F、鲁G们超了过去。
今年，疫情后的淄博烧烤遇到了短视频的流量助推，火爆全网。淄博的机会来了。一座城，拧成了一股绳。
用张铭中的话说：“都是为了一个城市名片，为这个城市而努力。”
当地设置了烧烤公交专线，志愿者热情地为游客引导，司机也喊哑了嗓子。
“要告诉游客哪里不用排长队，还要介绍一下代表淄博特色的地方，人家不能来一趟光吃个烧烤。”专线司机介绍，“本地车辆碰到烧烤专线，也会下意识为游客让路。”
一位夜班出租车司机介绍，公司在微信群发布了通知，不能绕路，不能宰客。“挣该挣的钱，逮住违规的直接取消营业资格。”
坦诚、实在、热情好客的淄博人，为牢牢把握这次家乡发展的机会拼尽了全力。
03
把“流量”变为“留量”
章丘、大同、济南……凌晨时分，很多烧烤店里仍接待着各地游客。他们说，吸引自己的不仅是美食，还有这里浓浓的烟火气和人情味。
“五一”前，淄博曾发出《致广大游客的一封信》：“面对‘难得的厚爱’，虽然我们已经全力以赴，但服务供给可能还无法完全满足游客的体验需求……请给我们一点时间，我们会把服务的品质品味做得更好。”网友纷纷表示，这封“劝退书”有格局。
人潮劝不退，又该怎么办？控制酒店宾馆涨价幅度，招募大批青年志愿服务，一些家具城、影院等也开放夜场提供住宿……淄博，顶住了“五一”这场大考。
其实，近年来的淄博也一直在为自己“攒人缘”：2017年开始，不断升级人才引进待遇；2019年明文规定，适度放宽夜市管制限定；去年，给来淄博隔离的大学生送烧烤，攒了一拨拨儿年轻人的好感……
淄博烧烤火爆的背后，是什么？现在看来，这是一个“以真心换真心”的故事。
五一“烤”验顺利收官。未来，如何将“流量”变为“留量”，才是更大的考验。期待淄博继续交出高分的答卷。
标签：
抢先读
- 流动中国 生机盎然（经济聚焦）
- 焦点速读：Model S和X涨价1.9万，特斯拉中国Model系列售价全线上调
- 避免“千镇一面”才能增强古镇吸引力_环球快播
- 刘备人生中有多个夫人 刘备最爱的夫人是谁 焦点日报
- 环球焦点！沃尔沃 C40 Recharge 2023 首次试驾
- 劲舞团情侣昵称_适合劲舞团的情侣网名
- 环球快资讯：5月5日国内现货铅市场价格下调
- 2023，雪糕市场风向变了-全球今热点
- 游戏Convergence A League of Legends Story将于5月23日上映
- 播报：年内30家上市公司将陆续退市 “财务退”占七成
- 苹果财报：营收948亿美元 净利润241亿美元 均有所下滑
- 手机桌面怎么整理（怎么整理手机桌面应用简介介绍）
- 全球观速讯丨已停止交易，嵘泰转债“神奇复活”大涨15%
- 每日热议!2023年5月5日浙江绍兴华宇纸业废纸价格上调
- 中国科传一度触及涨停，股价再创历史新高
- 打击犯罪不停歇，守护平安“不打烊” ── 乌拉特前旗公安局“五一”期间成功抓获5名“偷油大盗”-环球热点
- 四川政协委员建议暂时取消男女生长跑具体详细内容是什么
- 【新要闻】梦幻诛仙啥职业好玩（梦幻诛仙哪个职业好玩厉害简介介绍）
- 当前播报:广东建设职业技术学院土木工程学院赴广东岭南职业技术学院交流学习
- 苹果2023年第二财季营收净利再次下滑 iPhone销量创纪录
- 扣除突增收入可能触及财务类退市指标 天宸股份豪掷116亿元压注新能源项目
- 岑东社区志愿服务队
- 5月5日内蒙时泰液化天然气价格动态_环球速看料
- 苹果财报：营收948亿美元，净利润241亿美元，均有所下滑|环球速递
- 良种推广促进农业产业升级 “订单式”种植让农户吃下“定心丸” 世界今热点
- 港股异动 | 中远海能(01138)再跌超5% 炼厂检修开工率下降、VLCC运价有所回落
- 焦点讯息：央视关注福州：市场供应充足保障“海鲜自由”
- 4月份浙江省动力煤价格偏弱震荡运行|当前头条
- 2023年“五一”假期民航运输旅客941.2万人次
- 当前短讯！漱玉平民：5月4日融资买入283.87万元，融资融券余额2391.28万元
- 传媒板块探底回升 长江传媒4连板
- 当前速讯：5月5日内蒙寰达液化天然气价格动态
- 5.5—秋末悔城：避险强势不消减，风险事件持续助攻金价
- 观点：8组数字感受五一假期有多火爆
- 环球快讯:“祝融号”发现火星低纬度地区存在液态水，且与降霜或降雪有关
- 黄金首饰买一口价好还是按克最好 黄金首饰什么样的保值
- 为什么说广东人吃福建人啊_为什么说广东人吃福建人 天天实时
- 因为枪支暴力 每25名美国幼儿园儿童中就有一人活不到40岁_当前讯息
- 资讯：科技小院点燃乡村振兴新引擎 拼多多将加大投入助力科技兴农
- 今日要闻!云南移动彩铃怎么设置（云南移动彩铃官网）
- 【全球热闻】野菜正当时，别让吃鲜成吃“险”
- 当前滚动:株洲西站“五一”假期运输圆满收官
- 环球快讯:灵渠沟通了哪两条河流（灵渠沟通了哪两大水系简介介绍）
- 全球观天下！品牌跃迁：酒店业正挺进“专精特新”时代
- 全球今日讯！藏语中你好怎么说_藏语你好怎么说简介介绍
- 世界短讯！凌晨四点的淄博 烧烤店老板开车抢肉
- 全球速讯：玉镯的种类_快看看你的手镯属于哪一类
- 如何开通qq黄钻_怎么开通qq黄钻-热门
- 电力爱心超市“小积分”带动乡风建设“大文明”_热文
- 2023四川高考二本分数线会降吗 今年二本分数线预测
- 腕管综合征手麻能自愈吗_腕管综合症|当前速递
- 十二星座谁最丑排名榜图片_十二星座谁最丑排名
- 天天快讯:戴眼镜男生发型_戴眼镜的男生
- 全国首次！短缺药品价格谈判：最低价中选，独家供货 天天最资讯
- 莫当“稻草人”-全球简讯
- 五四青年节：青春正当时 奋进不停歇
- 每日热点：新骏羊绒服饰拟纳斯达克上市，高锡印夫妇持有92%股权
- 游族网络5月5日盘中涨幅达5%
- 世界快看：手提式干粉灭火器有效期是几年文件说明_手提干粉灭火器有效期是几年
- 织金县：推动人才数量质量“双提升” 世界今头条
- 贵州一知名景区内，游客撞死马？景区回应
- 速读：贪2300万！她直接把自己收款码贴窗口了
- 石迹耿千秋——李四光的故事科学家精神宣讲报告会在唐山科技馆举办 天天即时看
- 智能客服“不智能”亟需破解
- 苹果关闭自动更新app_苹果关闭自动更新 天天时讯
- 孚能科技：因经营业绩出现亏损 2022年度不进行利润分配
- 环球消息！陈水扁保外就医第34次延期获准具体是什么情况
- 2023河南高考二本分数线会降吗 今年二本分数线预测|焦点热门
- 美国近190家银行面临倒闭风险 环球速讯
- 天天微资讯！【闽商杂志】晋江又成立一个慈善基金会！累计捐款超3亿元！
- 苏农银行：一季度归母净利润同比增长15.96%
- IMF：沙特需要国际油价达到80.90美元/桶，才能在2023年实现预算平衡
- 前沿热点：姜维北伐先后打了九次 姜维为什么都失败了
- 中牟非遗大吕二洪拳再传喜讯 “武林大会”上摘金夺银
- 强生旗下Kenvue纽交所上市：上涨22% 公司市值502亿美元 新消息
- 文化和旅游部拟确定3家旅游度假区为国家级旅游度假区
- 敬业福如何扫（怎么扫出敬业福简介介绍）-观察
- 5月5日华北苯酐市场行情走势暂稳
- 环球热议:5月5日山东地区氢氟酸市场价格暂稳
- 打胎药怎么吃正确图片_打胎药怎么吃 环球关注
- 环球快报:五一档票房已达影史第三高
- 正荣地产前4月累计交房6300余户|全球新资讯
- 接待游客35.6万人次同期增长12.1% 今年五一金山迎来客流高峰
- 焦点快报!衍生品类理财赛道趋势：兴银理财、招银理财、宁银理财齐发“雪球”
- 阿拉善爱心“蔬”送温暖全国百位车主|视焦点讯
- 红相转债复盘大跌16% 世界即时看
- 部编版语文一年级咕咚课堂笔记
- 环球微头条丨多措并举扩大托育服务供给
- 微信被封号
- 全球焦点！新冠特效药概念大幅回撤，拓新药业跌超7%
- 西安现代控制技术研究所职工赵昕晨荣获“陕西省技术能手”荣誉称号
- 乡约福建：传统村落如何保护和利用？打好“文化牌”-全球微速讯
- “五一”站好岗，安全“不打烊”-世界新要闻
- 《杜甫评传》是历史传记，也是诗歌传记——诗性与“诗心”
- 上交所：嵘泰转债交易状态异常 已对其实施停牌
- 中电联：一季度末非化石能源发电装机容量占比首次突破50%
- 黑龙江省积极探索政商交流新路径 用情用力用策扎实开展“政商沙龙”活动
- 环球热点！孚能科技：因经营业绩出现亏损 2022年度不进行利润分配
- 世界观察：通化东宝陷入集采泥潭，胰岛素企业如何自救？
- 【读财报】科创主题基金业绩透视：万家科技创新中长期净值表现差