您现在的位置是: 互联网 > > 正文

文蛤的做法有哪些 文蛤的洗法教程分享:每日快讯

时间:2023-03-22 09:41:43 来源:互联网 发布者:DN032


(相关资料图)

1、将文蛤浸在水盆里,加盐放置一天(也可放入生锈的铁钉,加快吐沙速度)。不要反复几次淘洗,容易使富含水分的文蛤烹熟后肉质变老。

2、制作方法:先将文蛤壳劈开,用力将文蛤肉及衣裳膜从壳上一道刮下,洗后带水放在碗内,不要放在竹篮里,以免水分沥干。将文蛤肉、葱花、姜天、黄酒、盐等放在一起。炒锅上火,倒入生油,待油温至九成热时,将准备好的文蛤肉等一起倒入油锅,快速翻炒几下即成。

标签:

抢先读

相关文章

热文推荐

精彩放送

关于我们| 联系我们| 投稿合作| 法律声明| 广告投放

版权所有© 2011-2020  产业研究网  www.coalstudy.com

所载文章、数据仅供参考.本站不作任何非法律允许范围内服务!

联系我们:39 60 29 14 2 @qq.com

皖ICP备2022009963号-13