环球实时：平谷区举办2023益谷高峰论坛
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平谷区举办2023益谷高峰论坛
6月3日，以“农业中关村现代食品营养谷与检测科技”为主题的“2023益谷高峰论坛”在北京市平谷区举行。论坛针对当前我国面临的食品与营养健康重大创新需求中的关键问题、农产品食品质量安全等方面进行探索，旨在促进农业中关村现代食品营养谷建设，充分发挥检测科学对食品营养与健康的科技支撑作用，推动食品营养产业的高质量发展。
论坛现场，专家围绕“食品营养与健康”和“分析检测新技术”两个方向，就食品新污染物、医药科技、新食品原料等前沿分析技术，以及科学装置化学测量等分别发表演讲，力求攻关食品与营养健康领域“卡脖子”技术，掌握一批关键技术和核心产品，助力构建符合我国膳食模式和饮食习惯的食品与营养健康科技理论体系、技术体系、创新体系，推动政产学研用深度融合，形成创新合力，推动“食品营养谷”高质量发展。
北京益谷检测科学研究院是新形势下诞生的科技创新和成果产业化开放平台，平谷区政府是益谷研究院的业务管理部门。论坛上，北京益谷检测科学研究院发布了开放课题，并举行了数字化实验室装备生态联盟启动仪式。十四五期间，平谷区将以建设农业中关村为契机，打造“农业中关村现代食品营养谷”，力争突破营养健康“卡脖子”核心技术，打造食品营养科技创新高地，促进农业科技创新科研成果转化，引领带动传统食品产业转型升级。
文/北京青年报记者 赵婷婷
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/谭卫平
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