【油脂】

震荡

USDA8月供需报告下调2023/24年度美豆单产预估至50.9蒲/英亩（7月预估为52蒲/英亩），美豆产量下调至42.05亿蒲，期末库存预估为2.45亿蒲。报告中性偏多，美豆类期货跌势放缓。天气预报显示，未来6-10日美豆主产区气温偏低，降水量高于均值，旱情缓解，对作物生长有利，天气因素使美豆承压。MPOB公布的7月马棕供需数据显示，月马棕产量161万吨，环比增加11.2%，高于预期的155-160万吨；出口135.4万吨，环比增加15.6%，进口10.4万吨，环比减少23.2%；库存173.1万吨，环比略增0.68%，低于市场预期的178-180万吨。报告较预期中性偏多，短期对棕油或有支撑，马棕油跌势放缓。国内方面，油脂分化，豆油偏强，棕榈油菜油偏弱。库存方面，截止到2023年第31周末，国内三大食用油库存总量为228.35万吨，周度下降0.59万吨，环比下降0.26%，同比增加73.54%。其中豆油库存为127.12万吨，周度增加2.61万吨，环比增加2.10%，同比增加44.54%；食用棕油库存为51.09万吨，周度下降3.81万吨，环比下降6.94%，同比增加132.97%；菜油库存为50.14万吨，周度增加0.61万吨，环比增加1.23%，同比增加131.06%。近期大豆进口检验速度较缓，部分油厂出现停机，大豆压榨量下滑，豆油豆粕现货价格有支撑。目前市场聚焦天气炒作，持续关注8月美豆产区天气，短期油脂回调，长期看涨。

(资料图片仅供参考)

【油料】

高温预报推动，豆粕继续上涨

上周五美豆收涨，气象公司Maxar预报大豆产区高温；另本周ProFarmer的田间巡查报告将给出大豆单产参考数据；指标11月开盘1331.25，最高1355.5，最低1331.25，收盘1354，涨1.77%；国内夜豆粕延续强劲收涨；受美豆夜盘走高带动；主力1月开盘3990，最高4048，最低3986，最新4039，涨1.43%；菜粕增仓大涨；资金凭借大豆和豆粕涨势大举买入；同时加菜籽产量不定及粕强油弱支持；主力1月开盘3414，最高3464，最低3395，最新3448，涨2.10%；菜油低开震荡偏弱；油脂整体偏弱，马来西亚和印尼天气良好利于棕榈果产量；主力1月开盘9083，最高9114，最低9034，最新9072，跌1.42%；操作建议:两粕偏多，菜油关。

【豆一】

外盘上涨带动，期价大幅上行

上周豆一期价继续上涨，近月持仓继续大幅减少，主力2311合约收盘小幅上涨至5238，台风影响小于预期，内盘天气市炒作收尾，但外盘重回天气市，期价减仓震荡。本周国储拍卖因中储粮网维护而暂停，省储计划拍卖成交率上升，成交率34.55%，成交均价4878元/吨，溢价周一0-90元/吨。产销区国产大豆现货价格维持平稳，近期国储大豆、地储大豆拍卖同时举行，市场政策供应充足。市场对国储拍卖参与热情上升，关内新豆逐步上市，现货供应进一步增加，但需求仍然表现偏弱，市场购销氛围偏空，内外盘天气市收尾，省储拍卖成交溢价，说明市场对拍卖大豆质量和价格的认可。近期豆一期价低位企稳后大幅反弹，但上行空间受供应压力影响而有限，建议投资者暂时观望。

【花生】

新作陆续上市，期价宽幅震荡

上周花生期价震荡走升，持仓继续增加，周五主力2311合约期价收盘上涨至10368，近月2310合约期价收盘涨至10682，受港口进口米销售价格上涨提振。天气市退潮，本周产地现货市场价格震荡走弱，黄淮产区降雨偏少，新作春米上市进度加快，供应压力陆续显现，产销区花生现货价格报价已有走弱迹象，但港口进口米销售价格区间上移至10750-10900元/吨区间。需求方面，少数油厂收购以应对双节备货，花生油粕价格上涨，油厂榨利修复，但仍然处于亏损状态。油料米市场购销以进口米为主，食品采购随购随用。新作方面，前期花生产区降雨偏多，土壤墒情良好，有利于花生生长，新作丰产预期较强。新作陆续上市，现货价格高位调整压力加大，新作丰产的利空压力持续，抑制远月期价上行空间，资金对新作价格走势分歧巨大，远月期价重心料逐步下移，但在新作定产前，期价或以宽幅震荡为主，建议投资者暂时观望，后期择机逢高轻仓做空PK2401。

【玉米&淀粉】

高位调整

玉米新作成熟期临近，华北及东北局部涝灾影响有限，大部地区墒情较好。小麦和稻谷替代补充，超期稻谷成交火爆。进口谷物仍居高位，低成本或刺激进口增加。美盘方面，美玉米优良率回升，丰产格局或形成，美玉米跌创近三年新低。俄乌局势摆烂，影响趋弱。国内需求上，生猪养殖接近扭亏为盈，生猪存栏环比回升。蛋鸡养殖利润回升，肉鸡盈利尚可。饲料需求或增长。深加工企业开机率偏低，淀粉库存累积。连玉米高位调整。

【棉花&棉纱】

震荡，中长期仍有上涨动力

美棉天气周报显示，截至到8月15日，美棉主产区环比上周增12，德克萨斯州的干旱程度和覆盖率指数环比上周增25；截至8月10日当周，2023/24美陆地棉周度签约4.22万吨，周降33%，其中中国签约3.14万吨。供给方面暂无新的利多；需求方面下游环比好转但整体幅度不明显，对棉价的驱动力较弱。宏观影响下棉价波幅加大，后期仍有上涨动力。短期仍需关注宏观及抛储，后期继续关注天气及下游需求。

纯棉纱市场整体有所好转但仍较一般，价格持稳为主，部分品种表现偏强，下游对于高价依旧难以接受。整体开机率未有明显变化，产成品库存有回落迹象。

【生猪】

窄幅波动

临近周末屠企宰量略有上调，多数地区反馈收购相对容易，养殖户出栏积极性有所提升，局部地区散户惜售情绪较浓导致猪源供应偏紧，月中二次育肥截留体量一般，供应端标猪供应整体充足对猪价上涨有抑制作用，且随着养殖单位持续的压栏，大猪数量稳步增加，虽有猪病导致小体重猪源出栏增加，但全国生猪交易均重还保持微涨态势；需求端暂无明显亮点，白条走货不畅使得屠宰企业普遍抵触高价收购，宰量难有提升，供需僵持下月底猪价或窄幅波动为主。

【鸡蛋】

稳中走强

双节备货旺季将至，各环节看涨后市意愿相对普遍，养殖单位对挺价行为渐浓，销区需求拉动下贸易商入场积极性偏好，食品厂采购量环比增加，购销节奏整体顺畅，而近期生产和流通环节库存不多也支撑蛋价稳步走强，就供应而言，市场中小蛋供应充裕而大蛋略显紧张，不过随着天气转凉蛋重提升较快，储运时间也相应延长，每年8月底至9月中旬一般是走货最旺季节，终端采购需求好坏决定此轮再涨高度。

【白糖】

偏强

海关总署上周五公布的数据显示，中国7月份进口食糖11万吨，同比减少17万吨。2023年1-7月中国累计进口食糖121万吨，同比减少83万吨。22/23榨季截至7月底中国累计进口食糖298万吨，同比减少90万吨。美元兑人民币汇率继续拉升，增加进口成本，支撑国内糖价。新榨季白糖定价围绕白糖期货合约 2401 小幅升贴水，定价远低于是当前市场现货价格，新糖价格被低估，现货缺乏走弱动力，叠加之受到未来因天气影响供应减少预期影响，后期仍有上行潜力

【苹果】

稳硬

截至8月16日，全国主产区库存剩余量为29.94万吨，单周出库量10.13万吨，栖霞产区冷库清库逐渐增多，后续周度库存预计逐渐减少至完全清库。库存剩余量处于偏低水平，支撑现货价格。早熟目前好货难大量组织，客商调库存果积极性仍较高，预计短期库存果价格稳硬运行。

【红枣】

以稳为主

近期销区市场交割品到货增多且到货质量不一，客商存观望情绪，整体看低价货品成交活跃。阿克苏产区采购客商聚集不多，成交以质论价，购销随行，行情变化不大；河北市场到货质量不一，主流成交价格参考10.30-10.40元/公斤，市场聚拢客商较多，成交氛围一般；新郑市场红枣行情稳定，下游客商前期进行了一波补货，目前拿货积极性有所降低，基本以刚需客商挑拣采购为主；广东市场购销情况尚可。